6ème édition du Festival du Miel et du 2ème Salon des Plantes Aromatiques et Médicinales à Imouzzer-Idaoutanane Agadir / Maroc du 07 au 10 juillet
07 Juillet, 2012
Les mois d’été sont chaque année l’occasion d’aller faire un tour à une soixantaine de kilomètres au nord-est d’Agadir, dans le village d’Imouzzer des Ida-Outanane. Connue pour ses cascades, cette région montagneuse l’est également pour son miel.

La Vallée du Paradis porte bien son nom, toute la route vaut le détour. Cette région berbère affiche les couleurs de sa terre. Des villages entiers construits en pisé rouge jusqu’aux maisons blanches d’Imouzzer. Le centre du village devient, pendant le moussem, l’écrin du produit phare de la région : le miel. Aromatisé aux plantes médicinales, au thym, à la lavande …, il se décline à l’infini pour proposer aux visiteurs une vaste gamme de produits du terroir.

La fête du miel permet à tous les professionnels d’échanger et ainsi de faire évoluer leurs pratiques apicoles. Une mise en lumière de ce trésor sucré qui fait vivre de nombreuses familles et engendre des revenus non négligeables pour la région.

Vous pouvez participer, aux côtés d’experts, aux dégustations des différents nectars et élire le meilleur. Les producteurs sont récompensés pour la qualité de leurs produits. Des métiers complexes et difficiles, mais tellement essentiels.

Grâce à des démonstrations sur la production du miel et sur l’élevage des reines d’abeilles, vous saurez tout sur ce produit unique, qui est depuis l’Antiquité, un puissant antibactérien.

Profitez donc du voyage pour admirer les vergers en plateaux d’oliviers, d’amandiers et d’arganiers. Même si l’eau ne coule qu’en hiver, cette région montagneuse offre de somptueux paysages de roches et de cascades.



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